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仙桃香米乐投体育网站遭遇“滑铁卢”

作者: admin 来源: 未知 发布时间:2020-06-21 14:28

  5年前,仙桃市引进两优培九大规模种植,当地企业迅速将其加工销售到广东,一炮走红,成就了“仙桃香米”的名声,也改变了湖北没有优质米的历史。

  那时,刚成立的仙桃市恒泰米业,因为有了两优培九这样优质的原料做后盾,一年挣回200万元,迅速成长为当地最大的大米加工企业。导致广东珠三角米市出现一个奇怪的现象:各式各样的“仙桃香米”充斥市场,包括仙桃市银珠米业的“仙桃香米”、乐投体育网站胡乡米厂的“仙桃软香米”、华凯米业的“仙桃香米”、明星粮油厂的“仙桃香米”,还有荆州潜水湖的“仙桃香米”、洪湖昌洪米业的“仙桃香米”、武汉金碾王的“仙桃软香米”,还有众多来自外省如河南商城的、固始的、安徽潜山的打“仙桃香米”旗号的有数十种之多。唯一共同之处,就是米袋上都印着两只鲜红的大桃子。

  省农业厅种植业处处长张德才解释:仙桃香米就是指我们仙桃市的。因为仙桃是个县级地名,以前是可以用地名做商标的,比如仙桃牌的毛毯、农药产品等,82年通过的新的商标法规定县级及县级以上行政区域名称不得用做商标,但是已有的地名商标可以保留。所以现在可以用毛嘴申请商标,但是用仙桃就无法注册商标。加上本地缺乏有实力的大米加工龙头企业站出来,对仙桃香米申请原产地保护。自然仙桃成了共用品牌,谁想用谁就可以用了。

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  其实,为在珠三角打响“仙桃香米”,仙桃人曾费了九牛二虎之力。1999年,在所有湖北大米都不被广东市场看好的时候,为求突破,仙桃市大规模引种品种较先进的“两优培九”,全市大米品质有了很大提升。同时,由当地政府部门出面,到广东采取“先卖米后付款”等手段,促销仙桃米的努力见到成效,从2003年起连续3年,“仙桃香米”在广东非常畅销,价格也高于湖北其他地方的大米。为此,省农业厅2005年组织全省粮食主产县的代表,到仙桃来学习发展优质稻的经验。

  监利县农业局副局长李诗信曾经说,当时站在监利和仙桃交界处的北口大桥上一看,两边泾渭分明:仙桃一边,数十万亩稻田一个品种,整齐划一;监利一边,长的长短的短,青的青黄的黄,杂乱无章。尽管监利是“全国水稻第一大县”,大米进入广东市场也要早于仙桃,但“仙桃香米”在广东市场上一出现,监利米价格就一落千丈。大米销价在全省垫了底。那时,监利几家大米加工龙头企业,都到仙桃高价抢购稻谷原料。

  遗憾的是,仙桃人没有及时保护自己的品牌,守住战果。仙桃市农业技术推广中心主任万家俊说“对两优培九这个从省外引进的优质稻品种,我们是爱恨交加。”06年,同样还是种两优培九,却遭遇了“滑铁卢”。在中稻收获高峰期,本地米厂却拒收两优培九,原因是仙桃米卖相不好,米粒腹白过多,整精米率偏低,批发价跌到每500克1.35元,已经列入中低档米行列。一些米老板还抱怨,进的仙桃米太多,压了库。而他们所说的仙桃米,很多并非是从仙桃来的。

  近两年,省粮食局秋收之后都会发布一份《稻谷质量状况报告》。该局2006年度报告称,“检测507个优质稻样品,全项达到国家优质稻标准的仅占7.5%”,并称抽样检测显示,不合格的主要指标为稻米腹白过大。分析主要原因包括:一些品种的优质性状达不到要求,品种退化、生产管理不到位和受到灾情的影响。而省农业厅提供的数据则显示,“2006年,全省国标优质稻种植面积达到1809万亩,占水稻面积的60%。”两部门提供的数据有很大差距。农业部门的解释是,我省农业生产还处在粗放经营阶段,千家万户很难执行统一的优质稻生产标准;在栽培技术和水肥管理上,仍然凭经验办事;年际间气候条件波动幅度较大,都有可能出现“种子是优质的,而生产出的稻谷指标却未能达到优质标准”的状况。

  仙桃香米的“腹白之争”使“仙桃香米”的形象也一落千丈,被监利、京山等地的品牌米迅速超越。因为就在仙桃大米遇到困顿的时候,监利人充分吸取了教训。一方面,监利县严格控制品种数量,重点推广达到国标的优质稻品种“两优287”、“丰两优1号”、“两优培九”等,使全县大米品质整体提升,由于机械直播技术的推广,农民又恢复了种双季稻。另一方面,监利县几家大型龙头企业,如福娃集团、华田、恒泰等,都非常注重商标注册和品牌保护,直接到广东设立办事处,保证了品牌的纯正性,很多广州米商对监利大米赞不绝口。06年,监利大米在广州市场的销售,出现了历史性转折,销价首次高于仙桃大米。全县早稻谷的收购价,每500克高达0.81元,创全省之最。监利大米的价格一路飙升,一度超过大家公认米质较优的江西大米。

  专家说:同一个品种,长出不同的谷子,既有气候的原因,也有栽培技术的原因。优质稻的特性决定了对栽培技术的要求,比普通品种更高、更严。换句话说,有了好品种,还要种得好,才能得到优质稻谷。不管“腹白之争”谁是谁非,都验证了一个道理:在优质稻这个金色产业中,“种”的环节至关重要。但“种”得好不好,人的因素至关重要。日本东京农业大学教授冈部守曾说,日本大米总产量近60%,是由只在业余时间从事农业的“兼业农家”生产。仙桃也正面临着同样的情形:稻农的整体素质不断下滑。因为城市化进程加快,使越来越多的农村青壮年劳动力远离农田。农业收入由稻农家庭的主要收入,变成了次要收入。

  事实上,农村里在家种田的多为老人、妇女,文化素质低,接受能力差,难以驾驭新品种、新技术,效益低。现阶段乡镇农技推广人员又严重不足,使技术培训、推广、落实的难度更大。很多农民边打工边务农,对稻谷生产,普遍重种轻管甚至只种不管,有部分农户在水稻插秧之后就外出,生产管理只能请别人托管或代管。各户、组、村之间千差万别,要做到一季一品、一村一品,甚至多村一品,需要高度的组织与协调。在农村合作经济组织发展还不完善的情况下,很难做到这一点。这些都导致部分粮食主产区的优质稻板块基地,建设规模不大、质量不高。

  “仙桃香米”的复苏之路任重道远。随着市场需求不断变化,优质稻种植技术不断创新,使农技员的作用越来越凸现出来。杀虫灯诱蛾、稻鸭共育、土壤培肥、水稻轻简栽培、病虫综合防治、稻田机械化作业等。这些技术,每一项要推广成功都非易事。以水稻机插为例,全省农机系统投入了大量的人力、物力、财力,花了三四年时间才推广了200万亩。农业部门成立生产技术专班,落实专技人员联镇包村,定面积、定责任、定奖惩。公益性农技推广员开展鉴线号等新品种的示范样板。通过召开现场会的形式,大力推广农技,减轻劳动强度。以科技入户工程和新型农民培训工程为依托,对优质稻基地农户进行技术培训。通过科技示范户和新型农民培训户,带动多个辐射户,促进了优质稻栽培技术的普及。

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